|
Spruitjes Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram spruitjes -
30 gram boter -
1 doosje champignons -
zout en peper -
nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de schoongemaakte spruitjes aan de kook in ruimwater met wat zout. Laat ze in ongeveer 10-15 minuten gaar worden.Veeg intussen de champignons schoon en snijd ze in vieren. Bak ze in de boter. Voeg zout en peper toe naar smaak. Giet de spruitjes af en meng de champignons er door. Voeg naar smaak nootmuskaat toe.
|
|
|